COGOLLOS LITTLE GEM (SHAL)

Variedad de hojas muy abundantes erectas, grandes de color verde amarillento de pencas muy anchas y carnosas.Siembra: febrero a noviembrerecolección: febrero a diciembre

Variedad que produce de forma escalonada numerosas hojas, muy abundantes, de color verde intenso y con las pencas blancas, anchas y muy tiernas, Resistente al frio.

Variedad de ajo blanco , saneado y libre de virus. Adecuado para enristrar, no tiene palote central. Siembra orientativa de Octubre a Noviembre, y hasta Enero en sitios frios. Recolección de Mayo a Julio.Fruto: Gran calibre de cabeza. Dientes de gran tamaño. Aroma y sabor intensos. Buena conservación.Producción: Variedad de producción precoz. Ideal para la producción de ajo fresco de calidad. Homogeneidad en el momento de la cosecha. Fácil recolección y corte. Bulbos con forma circula y disposición de dientes en forma no radial. Sin presencia de dientes exteriores.Planta: Vegetación de porte semi-erguido. Buena vigorosidad. Gran densidad de hoja. No presenta escapo floral. Buena resistencia a enfermedades ambientales y de suelo.Recomendaciones:  Buena rusticidad: adaptación a casi todo tipo de suelos. Los suelos ideales son ligeramente arcillosos. Profundidad de siembra de 2 a 4 cm. Se recomienda realizar tratamiento insecticida-fungicida preventivo antes de la siembra.

Variedad muy precoz. Bulbos de buen tamaño, con la piel exterior de color dorado y color interior blanco amarillento. Sabor muy dulce. Favorece la circulación sanguínea. Nuestra recomendación gastronómica, tortilla de patata con cebolla.

La haba Muchamiel es una variedad precoz de haba común, conocida por su rápido crecimiento y por ser típica del litoral mediterráneo, especialmente de la zona de Alicante. Sus características principales incluyen una altura de 60-90 cm, vainas largas (18-22 cm) y semi-caídas que suelen contener de 5 a 7 granos de color marrón con hilo negro. 

Variedad tardía. Repollo grueso y apretado. Hojas largas, tiernas y de color verde amarillento claro.