Judía De Enrame Vitalis (Batlle)

La judía Buenos Aires roja (o judía roja perona) es una variedad de judía de enrame (Phaseolus vulgaris) muy apreciada por su sabor tierno y su aspecto distintivo.    Características principalesVaina: Es plana y ancha (aprox. 2-2,5 cm), de color verde claro con un jaspeado o manchas de color rojo intenso.Longitud: Las vainas suelen medir entre 15 y 18 cm.Consumo: Se consume principalmente como judía verde (en vaina). Curiosamente, las manchas rojas desaparecen durante la cocción, volviéndose la vaina totalmente verde.Planta: Es una variedad de enrame (mata alta), lo que significa que es trepadora y necesita tutores o soportes para crecer, pudiendo alcanzar gran altura. 

Judía de Enrame ‘De Metro’Variedad de enrame, de ciclo medio, con semilla de color marrón y vainas muy largas y cilíndricas de entre 50-60cm.Cosecha: A partir de 60-90 díasSiembra: de Febrero a Octubre

Judía Enana Amarilla CapitanoPrecocidad media, tipo mantecosa, de 50 cm. de altura aprox. Produce vainas muy carnosas de 15-17 cm. de largo y 2 cm. de anchura muy uniformes. Semilla blanca Formatos - Presentaciones :, Caja de 100g, Caja de 250gCosecha: A PARTIR DE 52-55 DÍASForma de cultivo: enterrar 2-3 semillas a una profundidad de 3 cm. en un marco de 80×30 cm.Siembra: de Febrero a Octubre

Variedad precoz de unos 60 cm de altura, tipo «pocha». Vaina ancha y plana sin hilos de 13 cm de longitud y 1,8 cm de ancho, de color verde claro.Formatos - Presentaciones : Caja de 100g, Caja de 250gCosecha: A PARTIR DE 55-60 DÍASForma de cultivo : se siembra en golpes de 2-4 semillas a una profundidad de 3cm y al marco de 60x30cm a 50-60cm entre líneasSiembra: de Febrero a Octubre

Judía Enana ContenderVariedad medio-precoz (52 días) de unos 55 cm de altura, vigorosa y muy rústica. Vaina cilíndrica, recta, color verde medio.Cosecha: A PARTIR DE 52-55 DÍASForma de cultivo: Se siembra en golpes de 2-4 semillas a una profundidad de 3cm y al marco de 60x30cma 50-60 cm entre líneasSiembra: de Febrero a Octubre

Mata Baja. Vaina cilíndrica amarilla.Variedad de mata baja con flores de color lila.Vainas rectas, de 14-16 cm de largo y 0,9 de grosor, sin hilos.Ciclo semiprecoz. Grano: Negro, cilíndrico alargado.