Judía Enana Voltage 250 grs (BATLLE)

Los ajos tipo Bañolas son ajos de la región de Banyoles, conocidos por su sabor intenso, piel exterior rojiza y una carne blanca de calidad. A pesar de ser tradicionalmente de la zona, actualmente se importan de la Mancha para su comercialización y son apreciados en la cocina por su versatilidad. Son de tamaño medio pero más pequeños que otros ajos, aunque producen cabezas de gran calidad que se conservan bien durante meses en un lugar fresco. 

Variedad semiprecoz. Exteriormente de color amarillento, dulce, voluminosa, ciclo medio. Ideal para sofritos y guisos.

Variedad precoz. Verde oscuro. Cogollo mediano, dulce, hojas apretadas.

El "Garbanzo Príncipe" es una variedad de garbanzo de tamaño medio a grande, semi-precoz y de buena producción, conocida por su sabor auténtico y cremoso. Es una planta vigorosa y resistente, fácil de cultivar, y es muy apreciada en la cocina tradicional de Toscana (Italia), donde se le conoce como Cece Principe, y también se cultiva en España. 

Variedad semi-temprana. Muy productiva. Recomendable para verdeo, conserva, congelado y para desgranar. Vainas grandes. De excelente sabor.

Variedad precoz. Planta de tamaño medio con el repollo abierto. Hojas de color verde amarillento con el extremo amarronado y con pequeñas nervaduras. Resistente a subir a flor, y apta también como variedad de cortar. Excelente calidad.