LECHUGA ROUGE GRENOBLOISE (SHAL)

Los ajos tipo Bañolas son ajos de la región de Banyoles, conocidos por su sabor intenso, piel exterior rojiza y una carne blanca de calidad. A pesar de ser tradicionalmente de la zona, actualmente se importan de la Mancha para su comercialización y son apreciados en la cocina por su versatilidad. Son de tamaño medio pero más pequeños que otros ajos, aunque producen cabezas de gran calidad que se conservan bien durante meses en un lugar fresco. 

Variedad precoz. Planta de porte alto, con hojas mediano-pequeñas y poco apretado. Inflorescencia de tamaño medio y color verde. Sabor exquisito. Nuestra recomendación gastronómica: Bróculi cocida con sofrito de virutas de jamón ibérico

El "Garbanzo Príncipe" es una variedad de garbanzo de tamaño medio a grande, semi-precoz y de buena producción, conocida por su sabor auténtico y cremoso. Es una planta vigorosa y resistente, fácil de cultivar, y es muy apreciada en la cocina tradicional de Toscana (Italia), donde se le conoce como Cece Principe, y también se cultiva en España. 

Variedad tardía. Repollo grueso y apretado. Hojas largas, tiernas y de color verde amarillento claro.

Variedad precoz. Planta de tamaño medio con el repollo abierto. Hojas de color verde amarillento con el extremo amarronado y con pequeñas nervaduras. Resistente a subir a flor, y apta también como variedad de cortar. Excelente calidad.

Nabo Grelos De Santiago sel. GreleirosVariedad de desarrollo extra precoz, completando su ciclo en 40-50 días. Produce gran cantidad de brotes y hojas con limbo aserrado.Cosecha : A PARTIR DE 40-50 DÍASForma de cultivo: En líneas separadas de20 a 50 cm. ó directamente. La semilla se debe enterrar superficialmenteSiembra: De Marzo a Septiembre