PIMIENTO DE PADRON (SHAL)

Variedad de hojas muy abundantes erectas, grandes de color verde amarillento de pencas muy anchas y carnosas.Siembra: febrero a noviembrerecolección: febrero a diciembre

Variedad de ajo blanco , saneado y libre de virus. Adecuado para enristrar, no tiene palote central. Siembra orientativa de Octubre a Noviembre, y hasta Enero en sitios frios. Recolección de Mayo a Julio.Fruto: Gran calibre de cabeza. Dientes de gran tamaño. Aroma y sabor intensos. Buena conservación.Producción: Variedad de producción precoz. Ideal para la producción de ajo fresco de calidad. Homogeneidad en el momento de la cosecha. Fácil recolección y corte. Bulbos con forma circula y disposición de dientes en forma no radial. Sin presencia de dientes exteriores.Planta: Vegetación de porte semi-erguido. Buena vigorosidad. Gran densidad de hoja. No presenta escapo floral. Buena resistencia a enfermedades ambientales y de suelo.Recomendaciones:  Buena rusticidad: adaptación a casi todo tipo de suelos. Los suelos ideales son ligeramente arcillosos. Profundidad de siembra de 2 a 4 cm. Se recomienda realizar tratamiento insecticida-fungicida preventivo antes de la siembra.

Variedad precoz. Planta de porte alto, con hojas mediano-pequeñas y poco apretado. Inflorescencia de tamaño medio y color verde. Sabor exquisito. Nuestra recomendación gastronómica: Bróculi cocida con sofrito de virutas de jamón ibérico

Variedad medio-precoz. Grano rugoso. Planta de 70/80 cm, con la vaina verde intenso, recta de unos 10/11cm, y unos 9-10 granos.

Variedad de mata baja, vaina cilíndrica amarilla de unos 15 cm. de longitudCosecha: A PARTIR DE 55-60 DÍASForma de cultivo: enterrar 2-3 semillas a una profundidad de 3 cm. en un marco de 60×30 cm.Siembra: de Febrero a Noviembre

Nabo Grelos De Santiago sel. GreleirosVariedad de desarrollo extra precoz, completando su ciclo en 40-50 días. Produce gran cantidad de brotes y hojas con limbo aserrado.Cosecha : A PARTIR DE 40-50 DÍASForma de cultivo: En líneas separadas de20 a 50 cm. ó directamente. La semilla se debe enterrar superficialmenteSiembra: De Marzo a Septiembre